SKU: e82c4b19b815

Zaira – Farina di grano tenero tipo “0” W270/290

CARATTERISTICHE PRODOTTO VALORI
Umidità 15,5% MAX
Ceneri s.s. 0,65% MAX
Proteine s.s. 12,5% MIN
W 270/290
P/L 0,70/0,80

Per una pizza fragrante. Levitazione 12/18 ore

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