PASTA FRESCA
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Farina di grano Khorasan Kamut
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Farina tipo “1” di GRANO tenero a breve lievitazione
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Farina tipo “1” di GRANO tenero Medio/Lunga lievitazione
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Farina tipo “OO” di GRANO tenero
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Pasta Fresca e Gnocchi tipo “00”
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Semola di GRANO duro
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Semola di GRANO duro rimacinata
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