Ideali per la preparazione di purè, creme, torte e focacce, i fiocchi di patate si ottengono tramite l’essiccazione ad aria calda e la macinazione delle patate fresche (senza buccia).
| CARATTERISTICHE PRODOTTO | kcal 351/kj 1471 |
|---|---|
| Grassi | 0,5g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4g |
| Carboidrati | 75g |
| di cui zuccheri | 1g |
| Fibre | 8g |
| Proteine | 7,5g |
| Sale | <0,01g |
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