Nei prodotti da forno si consiglia una dose che va dall’1 al 7% a seconda dei tempi di maturazione.
| CARATTERISTICHE PRODOTTO | kcal 377/kj 1600 |
|---|---|
| Grassi | 2,3g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6g |
| Carboidrati | 39,6g |
| di cui zuccheri | 2,5g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 49,5g |
| Sale | 0,0g |



